主食 |
蓝博汉堡

复杂程度

准备时间

20 分钟

烹饪时间

30 分钟

食材
人份
  • 500g 牛肉糜
  • 1 tsp 食盐
  • 100g 蓝波奶酪
  • 1 tsp 胡椒
  • 1 红洋葱
  • 4 pcs 汉堡面包

 

制作方法

1.将肉糜和盐混合并形成1厘米厚的4块肉饼。

2.用少量蓝波奶酪涂抹在汉堡面包上并将其分成4块,放置在每个肉饼中间并抱成肉丸。

3.将肉丸压至2-3厘米厚,两面洒上胡椒

4.用煎锅及一勺油将洋葱煎至深黄色。如果你更喜欢脆洋葱那么请选择像炸薯条一样油炸洋葱。

5.用同样的煎锅将油加热后煎制肉饼

6.煎制时长可更具自己喜欢的成熟度相对调整,这里推荐两面个5分钟打到3分熟。

7.可选择将汉堡面包稍微加热后将肉饼和洋葱放入汉堡中即可。· 

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      400 776 0776(08:00-20:00)