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有机红洋葱 350g
有机红洋葱 350g
商品编号 : CZ21001149
原产地 : 山东,中国
包装规格 : 350g
冷藏食品  保质期限 7 天
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  • 产品描述

品牌信息

有机蔬菜主要来自于生态良好的有机农业生产体系。

生产和加工,不使用化学农药、化肥、化学防腐剂等合成物质,也不用基因工程生物及其产物。

是真正来自于自然、富营养、高质量和安全环保的生态食品 。

产品信息

Epermarket的有机蔬菜来自上海首家获得OFDC有机食品认证的有机农场,土地面积近500亩,主要种植各类高品质的新鲜有机蔬菜、大米、杂粮及香料等。我们专业团队经过现场考察和评估后选定该供应商,并按严格的标准进行监控,确保品质。

有机洋葱每100g含水88g,蛋白质1.8克,碳水化物8.0克,钙40毫克,磷50毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.2毫克,抗坏血酸8毫克。洋葱除含一般营养素外,还含有杀菌、利尿、降脂、降压、抗癌等生物活性物质。

 

营养价值

洋葱以肥大的肉质为食用器官,营养丰富,据测定,每100克鲜洋葱头含水份88克左右,蛋白质1~1.8克,脂肪0.3~0.5克,碳水化合物5-8克,粗纤维0.5克,热量130千焦,钙12毫克,磷46毫克,铁0.6毫克,维生素C14毫克,尼克酸0.5毫克,核黄素0.05毫克,硫胺素0.08毫克,胡萝L素1.2毫克。还含有咖啡酸、芥子酸、桂皮酸、柠檬酸盐、多糖和多种氨基酸。挥发油中富含蒜素、硫醇、三硫化物等。花蕾、花粉、花药等均含胡萝卜素。

 

食疗作用

1. 洋葱具有发散风寒的作用,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。

2. 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。

3. 洋葱含有的前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,故有降血压、预防血栓形成作用。

4. 洋葱有一定的提神作用,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。   

5. 洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质,是最有效的天然抗癌物质之一。

6. 洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,具有防癌抗衰老的功效。  

7. 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

8. 食用洋葱对复发性口腔溃疡有一定的治疗效果。

 

黄洋葱和紫洋葱的区别: 营养:黄洋葱在营养方面比紫洋葱要好一些,特别是一种长形的黄洋葱,号称“保健洋葱”。紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果;

 

口感:黄洋葱没有紫洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些;保存:由于黄洋葱相比紫洋葱肉头厚所以相对要难保存一些; 用途:黄洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,另外在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃;

400 776 0776(08:00-20:00)